Depuis 2009.....

L’asbl  "den Cent Buttek" a été constituée le 9 mars 2009 (no LBR F7896).

Après une première structure à Bettembourg, opérationnelle depuis le 22 décembre 2009, un deuxième Cent Buttek a ouvert ses portes en date du 19 aôut 2010 à Luxembourg-Beggen. Le troisième magasin a été ouvert à Lamadelaine pour les clients de la commune de Pétange.

Par arrêté grand-ducal du 24 juin 2014 l'association a  été reconnue d’utilité publique.

Le „Cent Buttek“ est formé par un groupe de bénévoles et fonctionne de la même façon que les “Tafel” en Allemagne, c’est à dire soutenu par des boulangeries, supermarchés et petits commerces qui fournissent les aliments en surplus. Les chauffeurs bénévoles collectent des aliments parfaitement frais et tout à fait consommables mais invendables en grande surface. Dans les magasins, un groupe de bénévoles trie l’ensemble des aliments par date de péremption, et procède à la mise en valeur en particulier des fruits et légumes  pour les rendre prêts à la distribution. Certains des fruits et légumes fournis servent également à la confection de soupes fraîches ou de bocaux de confiture bien appéciés. A la fermeture des magasins, les aliments non distribués profitent à divers foyers pour adultes et enfants. Les bénévoles continuent la collecte et le tri des aliments du lundi au samedi.